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Monthly Archives: May 2012
Essen und Trinken in der Steiermark – Teil 3
Dessert: Steirische Butterbrezen Zutaten: 400 Gramm grobes Mehl 200 Gramm Butter 20 Gramm Hefe 10 Gramm Zucker 1/8 Liter Milch 1 Ei grober Kristallzucker zum Brezen bestreichen etwas Salz Die Hefe mit dem Zucker in warmer Milch auflösen. Geben Sie … Continue reading
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