Monthly Archives: April 2012

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Hauptgericht: Steiermärker Rostbraten (Zutaten für vier Personen) 4 schöne Stücke Rostbraten a 200 Gramm (gut abgehangen) 100 Gramm Champignons 1 Zwiebel 50 Gramm Butter 50 Gramm Fett (Schmalz) ¼ Liter trockener Weißwein Petersilie, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und etwas Mehl Den … Continue reading →